
發布時間:2026-04-02來源:三正集團瀏覽次數:144返回
春風浩蕩,戰鼓催征。4月1日,橋頭三正半山酒店2026年春季服務技能大賽在激昂的三正之歌《依托》中拉開帷幕。大賽緊扣集團“顧客價值提升年”總體部署,圍繞“荷文化主題酒店”與“荷文化旅游目的地”兩大戰略定位,“以賽促學、以賽提質”為宗旨,全面檢驗并提升各崗位服務技能。

開幕式上,全體參賽選手與裁判員精神抖擻,整齊列隊。裁判員代表與選手代表先后莊嚴宣誓,承諾恪守規則、公平競賽。酒店總經理童經濟在致辭中指出,本次大賽是落實“顧客價值提升年”的關鍵舉措,也是酒店以“二次創業”姿態推動荷文化落地、鍛造服務硬實力的實戰練兵。他鼓勵全員在競技中互學互鑒,將技能轉化為酒店的服務優勢與競爭力。


本次大賽創新采用“室內競技+室外實操”雙線模式,涵蓋營銷、前廳、客房、餐飲、康樂、安保、工程、財務等全業務鏈條,設近二十個項目,全方位考察員工綜合素質與實操能力。




室外賽場,保安部“單盤水帶拋卷”項目動作迅捷、配合流暢,展現扎實的消防實戰素養;車輛指揮手勢展示整齊劃一,彰顯專業安保風范。管家部“玻璃清潔”項目則于細微處見真章,員工嫻熟配合,詮釋精益求精的服務精神。
室內賽場亮點紛呈。市場營銷部以荷文化主題PPT脫稿講解,生動傳遞品牌內涵;前廳部將荷文化融入入住辦理流程,實現效率與溫度兼具;客房部創意鋪床與主題裝飾巧妙融入荷元素,展現美學匠心。餐飲板塊中西創意擺臺各具風雅,各類出品工藝精湛。其中,中廚房以生姜雕刻的“姜山”氣勢恢宏,寓意集團基業長青,吸引眾多目光。經過激烈角逐,“荷花片皮雞”憑借精湛刀工與荷香風味榮獲中餐出品冠軍;“私房回味雙蓮”獲亞軍,蝴蝶藕片釀細蝦滑獲季軍。此外,中餐包房組憑借對荷文化的創新呈現,摘得創新擺臺冠軍。


工程、財務、康樂、救生等項目同樣精彩:電路排故精準高效,賬目演算嚴謹細致,精油推介與創意果盤彰顯特色服務,心肺復蘇演練規范迅捷。本次大賽還特設“服務禮儀團體賽”,多部門員工以整齊儀容、標準動作和自信微笑,展現團隊風采。賽場中,身著荷韻服飾的“荷花仙子”服務隊穿梭其間,成為一道靚麗風景。






比賽期間,集團助理總裁莫永盛親臨現場,逐一觀摩并與選手交流細節,提出指導意見。他對員工展現的專業素養與匠心精神表示肯定,并現場點評賽事組織與技能呈現,認可酒店在文化賦能與服務提升方面的成果。






賽后總結中,莫總高度評價大賽的組織成效與員工風貌。他強調,技能大賽是提升服務、深化文化賦能的重要載體,但“比賽終點即是服務起點”,需將賽場所學融入日常,以更高標準打造“滿意+驚喜”的賓客體驗。他勉勵全員以本次技能大賽為新起點,持續精進,將技能優勢轉化為品牌優勢,為酒店年度目標達成與高質量發展貢獻力量。
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